すきま日記

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カテゴリ:お店のこと( 47 )

今月のお飲みもの

こんにちは。
すっかり秋に突入して、東京の木々もほんの少しずつ、寒い季節への準備を始めていますね。
今日は急に寒くなりましたが、みなさんお変わりありませんか?

来週水曜日は、2ヶ月ぶりのお菓子販売です。

先日、お世話になっている長野の善積農園さんが東京のマルシェに出店されていたので会いに行ってきました。
そのとき店先に並んでいたツヤツヤのりんご達と、一緒に出店されていた宮崎の農家さんのへべすを連れ帰り、シロップにしました。
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へべすは初めてだったのですが、香りが良くてりんごとの相性もぴったりでした!
来週も寒い日が続きそうなので、このシロップをホットで一口お出ししようかなと思っています。

気候が定まらず体調を崩しやすい時期。
一口飲んで温まっていっていただけたら嬉しいです☺︎






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by hello-swallow | 2017-10-13 12:15 | お店のこと | Comments(0)

マフィン販売日記とイベント出店のお知らせ

先日の日曜日は、販売日には珍しく雲ひとつない秋晴れに恵まれました。
初めての日曜日朝開催でしたが、オープン前からお客様が待っていて下さり、
約120個のマフィンは10時ころに完売いたしました。
朝早くから沢山の方に足を運んでいただき、本当にありがとうございました!

日曜日ということもあり、ご家族で来てくださる方も多くいらっしゃいました。
パジャマ姿でお遣いに来てくれた男の子、どれを食べようかと家族の分をお母さんと一緒に相談している女の子、
休日の朝ならではの光景でほほえましかったです。
食卓に連れて行ってもらったマフィンたちが、みなさんのほっとできる朝時間の役に立てられていたら嬉しいです。
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個人的に朝ごはんの時間が大切で、今回の朝マフィン販売を思いつきました。
普段は時間がとれなくても、たまにゆっくり朝ごはんを食べておなかいっぱいになれたら、
その日一日も満たされるような気がしています。

後日お客様から、「紅茶と一緒にゆっくり食べました」とか、「海外みたいにシャンパン開けちゃった」とか
「久しぶりに優雅な朝を過ごせたよ」などと嬉しい感想をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

次回開催はまだ未定ですが、お渡しできなかった方もいらっしゃったので、また
どこかの日曜日に開催できたらと思っています。
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お話は変わってイベントのお知らせです。
今度の日曜日、池袋で行われるタヒチアンダンスとライブペインティングのイベントで、
お菓子を販売いたします。
主催者の方と話し合って、当日はイベントに似合うお菓子を2種類お持ちします。
今回声をかけてくれた近藤康平さん。
お店にも絵を飾らせていただいています。
近藤さんの描く世界に沢山の感情や景色をもらってきたので
今回このような機会を与えてもらったことに、本当に感謝です。

当日はスタッフの方が販売してくださいますが、私も会場にいますので、
ご予定合う方はぜひ一緒に楽しみましょう!



イベント詳細はこちらです**

「舟旅の果て」
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Dance
Live&Livepaint

*°過ぎゆく夏と、芸術の秋の訪れを*°

開場 15:00
開演 15:30
チャージ¥3000 自由席

Tahitiandanceshow :TAHITI NUI ータヒチ ヌイー
Livepaint : 近藤康平
Live:maaayo(vocal) 二宮 楽(guitar) 倉井 夏樹(harmonica)...


予約&問い合わせ
funatabi.reserve@gmail.com
代表者名、人数をお知らせ下さい。


会場 galleryK 池袋
東京都豊島区西池袋3-19-11
JR池袋駅 メトロポリタン口より徒歩8分
地下鉄c7または1b出口より徒歩6分



All for your smile…*°
楽しいひとときをお過ごし下さい🌻



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by hello-swallow | 2017-09-06 17:50 | お店のこと | Comments(0)

25日の販売、お休みのお知らせです。

こんにちは。
寒い日が続いていますがみなさんお変わりありませんか?

私ごとですが、インフルエンザにかかり療養しています。
来週から仕事復帰の予定ですが、インフルが引き金なのか体に不調が出ていまして少し通院が必要なため、今月25日の販売をお休みさせていただくことになりました。

寒い中ご予定してくださっていた方のことを考えますと大変心苦しいのですが、やはり万全の体制と体調でお迎えしたいなと思います。

直前のお知らせになりまして本当に申し訳ありません。


次回の販売は2月15日に開催いたします。
その頃までには完全復活してお待ちしています!

どうぞみなさまもお体にお気をつけて、温かくしてお過ごしくださいね。


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by hello-swallow | 2017-01-22 11:31 | お店のこと | Comments(0)

完売のおしらせ

本日ご用意しましたおやつが完売いたしました。
ありがとうございました☺︎
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by hello-swallow | 2016-10-26 13:24 | お店のこと | Comments(0)

8日の販売日記

こんばんは。
この間の販売は午後からあいにくの雨になってしまいましたが、お足元の悪い中お越しいただいて本当にありがとうございました(*^^*)
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今回つばめサブレは3種類。杏が人気でした。
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月島にある大好きなお花屋さん。ゴッホの絵で有名な向日葵だそうです。
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こちらは、お客さまが、愛犬と看板を撮ってくださった一枚。ワガママ言って送っていただいたのですが、アングルもセンスもとても素敵です。

横向きでもパシャリ。
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抱っこさせてもらったときは、戌年で犬好きの私にとって、最高に幸せな時間でした♡

パンの差し入れもいただきました(*^^*)
美味しくて夢中になって一気に食べてしまい、写真を撮り忘れてしまいました。。。
ごちそうさまでした♪

降り出した雨も、時間が経つにつれて段々と強くなってきましたが、そんな中でもお店に寄ってくださったみなさまに本当に感謝です。
雨に濡れてしまった方が、風邪などひいていないか心配です>_<

次回は10月8日に開催します。
大分時間が空いてしまいますが、必ず来るね!と声をかけていただいたり、今回も温かい言葉を沢山いただきました。
至らない点もいろいろあるけれど、毎回必ず来てくださる方が増えて本当に嬉しい気持ちでいっぱいです。

お休みの間もブログは更新する予定ですので、お時間ありましたら覗いてみてくださいね056.gif

来週は台風の心配もありつつ、梅雨明けまではあともうちょっと。
みなさんにとって、楽しいこと嬉しいこと沢山の夏になりますように。
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by hello-swallow | 2015-07-11 21:50 | お店のこと | Comments(2)

24日の販売日記と、夏のお休みのお知らせ

おとといは、まるで夏のように朝から暑い一日でした。
今回も沢山の方にお越しいただき、本当にありがとうございました(*^^*)
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デンマークバターのサブレはご好評いただき、この日一番に完売となりました。
ケーキ類もお昼過ぎには売り切れてしまったので、次回はもうちょっと数を焼きたいなと思っています。

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Toujours ensembleさんは、朝一で夏向けの新作を持ってきてくれました。
見ててもおいしそうなソフトクリームのブローチは、こどもたちがプールバックなどにつけたらなんて可愛いんだろうと想像してしまいます。

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先月からスピーカーの隣にいるバジルも、一ヶ月でこんなに大きくなりました。

おいしいクッキーの差入れと、お庭で取れたハーブでハーブティーを淹れてきてくださったお客様もいらっしゃいました。
生のミントとレモングラスで煮立てたお茶は、優しい味でとてもおいしかったです。


今回は、いつも来てくださるお客様がお友達に紹介して下さったりと、いつもより沢山の方とお会いできてとても嬉しかったです。

先週は個人的に落ち込む出来事もあったのですが、いつも来てくださる方の変わらない笑顔や、初めましての方と交わす挨拶、こどもたちの元気な姿にすっかり励まされました。
もしかしたらhello swallowのお菓子を手に取ってくださった方の中にも、ショックな出来事があったり気分が晴れなかったりする方がいるかもしれません。
それでも日常は流れていて、日々のことは変わらずこなさなきゃいけなくて、けれどそんな中で、お菓子で一瞬でもほっとできたり、気持ちが落ち着いてくれていたらいいなと、そんなときにも寄り添えるようなお菓子をつくっていきたいなと、改めて思いました。


来月は少し早めの7月8日に販売します。
8日の販売をもちまして、暑さが和らぐまでの約2ヶ月間、お休みをいただきます。
販売場所が野外になるため、お菓子の品質を考慮してのお休みとなります。
来月は第二週になりますが、もしご予定が合いましたらまた遊びにいらしてくださいね♪
またお会いできるのを楽しみにしています001.gif
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by hello-swallow | 2015-06-26 13:50 | お店のこと | Comments(2)

27日の販売日記

こんにちは。
おとといは、朝から夏のようないいお天気でした。
暑い中お越しいただき、本当にありがとうございました(*^^*)
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今回から仲間入りの棚には、ほろシリーズがぴったり収まりました。
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飛田柑橘園さんのニューサマーオレンジシリーズも大好評でした!

Toujours ensembleさんは、初夏に似合いそうな新作を沢山つくって持ってきてくれました。
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こちらはいただいた差し入れ。
ランチで食べたパンがおいしかったからとたまごサンドをテイクアウトしてくれた方、見た目にもわくわくする彩りの飴を持ってきて下さった方、那須の牧場で人気の牛乳を持ってきてくださった方、ここのおいしいんだよ!と、大好きなベーグルをお土産に買ってきて下さった方、優しいお心遣い嬉しかったです。
ありがとうございました。
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そしてこちらは、今回大活躍してくれた新しいスピーカー。
母の買ってきたバジルの苗と馴染んでいます。
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前回のブログでスピーカーが壊れていることを知った方が、なんと新しいスピーカーを送ってくれました。
今まで使っていた物よりもだいぶ持ち運びしやすい上に、音も良くて感動!
ちょうど修理センターから、もう直りませんと連絡がきたタイミングだったので、嬉しすぎて小躍りしてしまいました。
大切に使わせていただきます。本当にありがとうございました。

そして今回も、販売日を覚えて買いに来てくださった方、忙しい家事やお仕事の合間を縫って立ち寄って下さった方、来ていただいたみなさんに本当に感謝です。

回数を重ねるごとに、いろいろな方に支えてもらっているから続けられているお店なんだと強く感じます。
今月もありがとうございました。
来月は6月24日です。
今回は体調の優れない方が何人かいらっしゃったので(そんな中来ていただいたことにも感謝です)、何か元気の出るようなおやつを考えられたらなあと思っています。

来月になると東京にも梅雨がやってきますね。
今日のように肌寒い日も多くなると思いますが、どうぞみなさんお体に気をつけてお過ごし下さいね。
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by hello-swallow | 2015-05-29 13:08 | お店のこと | Comments(2)

昨日の販売日記

昨日は風もなく、うららかな春の陽気の中販売ができました056.gif
椅子でゆっくり休んでいってくださるお客様も多く、その後にいらっしゃったお客様も一緒に、楽しくお話させていただきました。
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日本で働きたい!と、3ヶ月前に日本に来た留学生の男の子も立ち寄ってくれて、常連のお客様と一緒に異文化交流もできました。
こういうときは、正しい日本語を使わなくちゃ!と少し気が引き締まります。

お店でお買い物をした後にアイスコーヒーを買ってもう一度戻ってきてくれて、ケーキと一緒におやつタイムを楽しんでくださった方もいて嬉しかったです。
お時間のある方は、ぜひぜひこうやってゆっくりしていって下さいね。

手作りのタンカンジャムや、もちもちベーグルの差し入れもいただきました♪
ありがとうございます。
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昨日はいつも以上に、こどもたちがお店に集まってくれました。
おうちのお手伝いをして貯めた500円玉を握り締めて、クッキーやシフォンを買いに来てくれる子たちもいます。
このお店を始める前から、こどもが気軽に一個でもおやつを買いに来られるようなお店ができたらいいなと思っていましたが、その子にとっての500円玉がどんなに大きくて貴重なものだろうと思うと、初心をずっと忘れないでいようと強く思います。

いつも来てくださる方も、はじめましての方も、ありがとうございました(*^^*)
来月は5月27日を予定しています。

昨日はあんなにいいお天気だったのに、どうやら私は風邪をひいたようです。
先月までの荒天販売日のあとだって風邪なんて引かなかったのに、何だかちょっと悔しいです>_<
季節の変わり目なので、皆さんもお体に気をつけて、よいゴールデンウイークをお過ごしくださいね。
また5月にお会いできるのを楽しみにしています。
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by hello-swallow | 2015-04-23 13:20 | お店のこと | Comments(0)

25日の販売日記

こんにちは。
先日は2カ月ぶりの販売でした。
たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございます(*^^*)

なぜだかここのところ、販売日はびっくりするくらいの強風。
この日も、寒さに加えて強い風が吹き続けていたのですが、そんな中足を運んでくださったことに、感謝の気持ちを噛み締めながらの1日になりました。

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新作の2つもご好評いただきました。
特になかよしサブレは、小さいおこさまに喜んでもらえて嬉しかったです(*^^*)
置いている椅子に座って食べていってくれる子もいて、その姿をみてまた嬉しくなってしまいました。


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つきぞえなおさんと、Toujours ensembleさんからも新しい作品が届き、お店が一気に春らしくなりました(*^^*)


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以前雨の日に、真ん中の「ぼうしちゃん」を作ってくれた女の子が、仲間をつくってプレゼントしてくれました056.gif
ものづくりやお花が好きな子です(*^^*)

今回もいろいろなお客さまとお話ができました。
寒い中足を止めてくださってありがとうございます。
たまたま居合わせたこどもたちも、椅子に隣同士座って少しずつお話を始め、お店に遊びに来た近所の子も加わってかけっこや宝探しを始めて、最後にはみんなが仲良しになっていました。
幸せな気持ちを沢山もらった1日でした。

来月の販売は22日です。
またお会いできることを楽しみにしていますね♪
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by hello-swallow | 2015-03-27 11:00 | お店のこと | Comments(2)

今月の販売についてのお知らせです

こんにちは。
ブログの更新が久しぶりになってしまいました。
いつもお店に来てくださるお客さまへ、お知らせがあります。

25日を予定していました販売ですが、都合により今月はお休みをいただくことになりました。

私事なのですが、今月に家族が怪我をして、しばらくの間日常生活の補助が必要になりました。
普段は本業が終わったあと工房へ向かい、毎晩少しずつ仕込みをしているのですが、今月は家族のケアをする為に時間をいただきたいと思います。

来月には販売を再開できる予定ですので、またこちらでご連絡しますね001.gif
尚、ご注文いただいているお菓子につきましては、予定通りお約束の日にお渡しいたしますのでご安心くださいませ。

みなさまにはご迷惑をおかけして申し訳ありません。
また来月お会いできるのを楽しみにしていますね!
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by hello-swallow | 2015-02-16 12:59 | お店のこと | Comments(2)