すきま日記

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じろえむさんの贈り物。

たまごでお世話になっている「百姓屋敷 じろえむ」さん。
いつも新鮮なたまごを届けていただいています。
先日箱を開けると、たまごと一緒に素敵なプレゼントが056.gif
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自家製のお餅だそう。
よもぎと、雑穀の2種類でした。どちらもこんがり焼いていただきました。
雑穀はお醤油を塗って、くるりと海苔を巻いて。
よもぎは、きな粉をこれでもかという位にまぶしてぱくり。
風味豊かで本当に美味しかったです。
自然のものでこんなに鮮やかな色が出ることにも感動でした。



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こちらは別の日。イラストの鶏が「双子かも!!」と言っています。
箱を開けると、いつもより大きなたまご!中を割ると・・・
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見事に双子のたまごでした。
崩すのがもったいなくて、そのまま目玉焼きにしました。
何も味付けしなくてもたまご自体の味が濃くて、とっても美味しかったです(*^^*)

ものづくりに真っ直ぐで優しくて、そんなご夫婦のつくるたまご。
食べるとそれが伝わってきます。
なかなかお会いすることはできないけれど、こんな風に優しさも一緒に届けてもらっています。
じろえむさんとの出会いに感謝(*^^*)
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by hello-swallow | 2015-04-03 16:59 | 日々のこと | Comments(0)